Ingredientes

• 500 g de Famosa Linguiça Bacon
• 20 batatas bolinha
• 250 g de queijo cream cheese
• 1 dente de alho
• Azeite de oliva
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Lave as batatas em água corrente, sem remover suas cascas. Cozinhe-as em uma panela com água, sal e o dente de alho triturado, até que elas fiquem al dente;
2. Preaqueça o forno a 180°;
3. Espere esfriar as batatas, corte-as ao meio (sentido longitudinal) e tempere com sal e azeite de oliva;
4. Distribua as batatas em uma assadeira e remova o miolo da batata, formando uma “caminha” para colocar o recheio;
5. Fatie a Famosa Linguiça Bacon, ainda crua, em rodelas e coloque 1 rodela em cada batata. Em seguida, acrescente o cream cheese;
6. Leve ao forno a 280° até dourar a Famosa Linguiça Bacon.

Obs.: Esta receita pode ter sofrido adaptações para se adequar à quantidade e aos sabores de nossos produtos.